郎溪，公元988年建縣，古稱建平。郎溪，生態(tài)優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，是江南水韻之城，中國綠茶之鄉(xiāng)。茶產(chǎn)業(yè)是郎溪農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，對促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收具有非常重要的作用。
本期對話欄目，我們采訪到了郎溪縣種植業(yè)管理中心主任汪浩，跟隨他一起了解“一片葉子”如何鋪就鄉(xiāng)村振興致富之路?!
◇汪主任，您好!請您為我們介紹一下郎溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀?
2019年以來，我縣縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過推進(jìn)三年行動計(jì)劃，有力夯實(shí)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，取得了顯著成效。
目前，全縣生態(tài)茶園面積達(dá)10萬畝，其中無性系黃茶茶樹將近5萬畝。大力發(fā)展縣域公用品牌——“郎溪黃茶”，品牌影響力進(jìn)一步增強(qiáng)。發(fā)展茶葉清潔化加工生產(chǎn)，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升。發(fā)展茶葉加工企業(yè)184家，其中省級龍頭企業(yè)2家、市級龍頭企業(yè)4家，獲得SC認(rèn)證茶企16家，主體力量進(jìn)一步夯實(shí)。打造大佛山養(yǎng)心谷、中華茶博園等一批經(jīng)典茶主題旅游景點(diǎn)，推進(jìn)茶旅融合、協(xié)同發(fā)展。全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人數(shù)超3萬余人，年產(chǎn)名優(yōu)茶千噸以上，大宗綠茶出口8000余噸，綜合產(chǎn)值13.86億元。
◇能否請您為我們詳細(xì)解讀一下“三年行動計(jì)劃”?
2019年，我縣縣委縣政府出臺了《郎溪縣關(guān)于加快推進(jìn)郎溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》《郎溪縣做優(yōu)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)和農(nóng)民增收三年行動計(jì)劃》，縣財(cái)政連續(xù)三年每年拿出500萬元專項(xiàng)資金，從茶園基地建設(shè)、培育經(jīng)營主體、加強(qiáng)品牌創(chuàng)建、發(fā)展產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、拓展銷售渠道、強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)和加強(qiáng)自然風(fēng)險(xiǎn)防控八個(gè)方面支持我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
◇目前，制約郎溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板在哪里?針對發(fā)展短板，下一步有何規(guī)劃布局?
我縣茶產(chǎn)業(yè)仍存在品牌影響力不強(qiáng)，企業(yè)帶動力不足，市場磁吸力不夠，體系建設(shè)不全等薄弱環(huán)節(jié)。
下一步將聚焦問題導(dǎo)向，踐行“高起點(diǎn)、高定位、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量”的發(fā)展理念，以生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo)，從基地建設(shè)、產(chǎn)能更新、產(chǎn)業(yè)融合、體系建設(shè)、品牌創(chuàng)建等方面，繼續(xù)強(qiáng)化政策引導(dǎo)，深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)從“新”發(fā)展。
◇針對上述提到的規(guī)劃布局，能否詳細(xì)敘述?
好的，我們主要從以下四個(gè)方向，十三個(gè)方面著力破解。
一、強(qiáng)基提標(biāo)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)“新”基礎(chǔ)
1.繼續(xù)調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)。繼續(xù)鼓勵(lì)支持茶企、茶農(nóng)新建和改種無性系良種茶園，未來三年發(fā)展無性系良種“三化”標(biāo)準(zhǔn)茶園1萬畝，占比由原來的61%提升至72%，實(shí)現(xiàn)良種優(yōu)質(zhì)、增產(chǎn)增收的良性循環(huán)。
2.強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。茶園基地建設(shè)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性工作，以提升茶園生產(chǎn)能力、提標(biāo)茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，著力推進(jìn)茶園道路、水利、電力、信息等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力推廣節(jié)水灌溉、綠色防控、水肥一體化等生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，提高茶農(nóng)防災(zāi)抗災(zāi)能力。
3.打造一批“三化”茶園。集中支持一批符合條件的茶園，打造基礎(chǔ)設(shè)施完善、品種結(jié)構(gòu)合理、良種良法配套、標(biāo)準(zhǔn)化管理的“標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、宜機(jī)化”高標(biāo)準(zhǔn)良種茶園、生態(tài)茶園，作為精品示范茶園帶動行業(yè)發(fā)展。
二、推陳出新，挖掘產(chǎn)能“新”潛力
4.繼續(xù)推進(jìn)清潔化生產(chǎn)。繼續(xù)鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)茶葉清潔化加工設(shè)備、生產(chǎn)線，加大政策支持力度和范疇，進(jìn)一步加速老舊、落后、污染的茶葉加工機(jī)械淘汰，力爭通過三年改新，實(shí)現(xiàn)名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)全覆蓋，堅(jiān)持扶大扶強(qiáng)的原則，努力打造一個(gè)廠成功一個(gè)廠。
5.深入推進(jìn)新品類研發(fā)。依托省內(nèi)外高效院所技術(shù)力量，通過支持企業(yè)研發(fā)加工紅茶、香茶、機(jī)采名優(yōu)茶等茶類方式，延伸茶產(chǎn)業(yè)加工鏈，最大程度利用好夏秋茶資源。目前，已成功在黃魁茶葉有限公司研發(fā)更新宜機(jī)化茶園120畝，上市新品種“香蘿茶”大大降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效益，為拓展名優(yōu)茶發(fā)展提供了新思路;在永輝茶葉有限公司，通過種植模式調(diào)整、生產(chǎn)工藝改進(jìn)，成功實(shí)現(xiàn)以白茶、黃茶為原料生產(chǎn)香茶和紅茶，延長了茶葉采摘期，大大提高了茶園利用率、豐富了茶葉品類、提高了畝均效益，此品類在我縣茶產(chǎn)區(qū)均有生產(chǎn)。
三、提振茶旅，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)“新”融合
6.提升文化沁潤。在已建成的大佛山養(yǎng)心谷、中華茶博園、泰清生態(tài)園等一批茶主題旅游景點(diǎn)的基礎(chǔ)上，充分挖掘縣域歷史文化，有機(jī)融入到茶文化中來，充實(shí)自身茶文化內(nèi)涵，建立茶文化自信，著力講好郎溪茶旅“小故事”，打造茶旅文化“新名片”。
7.推動小鎮(zhèn)建設(shè)。推進(jìn)“茶文旅養(yǎng)”融合旅游景區(qū)。著力打造如白陽崗·瑞草魁歷史名茶特色小鎮(zhèn)等一批茶旅綜合體，逐步形成“以茶促旅，以旅促茶”的良性循環(huán)。
8.新建茶文創(chuàng)園。大力推進(jìn)“茶產(chǎn)業(yè)文創(chuàng)園”建設(shè)，形成一批標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的加工廠和門店，以此為基礎(chǔ)，大力推進(jìn)茶企開展線上直銷，乘借“大數(shù)據(jù)”的快車，逐步推動郎溪名茶進(jìn)軍更廣闊的國內(nèi)市場。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將整合省市縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，配合茶業(yè)文創(chuàng)園統(tǒng)一新建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示中心、新媒體直播間、質(zhì)檢中心、培訓(xùn)中心，為全縣茶企服務(wù)。
四、從嚴(yán)把關(guān)，守好安全“新”防線
9.把好質(zhì)量安全關(guān)，狠抓質(zhì)量監(jiān)管。支持企業(yè)建設(shè)質(zhì)量追溯體系，提高我縣茶產(chǎn)品質(zhì)量安全保障系數(shù);同步強(qiáng)化農(nóng)業(yè)、市監(jiān)、衛(wèi)生等行業(yè)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，形成政府、市場雙監(jiān)管的綜合體系，為郎溪茶葉打好“優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)”的組合牌提供保障。
10.把好災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)關(guān)，狠抓保險(xiǎn)服務(wù)。結(jié)合郎溪實(shí)際，繼續(xù)大力推廣茶葉特色保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，確保茶農(nóng)在遭受冰凍雨雪、干旱等重大自然災(zāi)害時(shí)，不遭受毀滅性打擊，為茶園持續(xù)性生產(chǎn)保駕護(hù)航。
11.把好農(nóng)技服務(wù)關(guān)，狠抓技術(shù)保障。深入推進(jìn)適用于茶葉種植管理、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)，積極構(gòu)建“生產(chǎn)經(jīng)營主體+科研院所+推廣機(jī)構(gòu)”模式，加大實(shí)用技術(shù)推廣和創(chuàng)新協(xié)作攻關(guān)，為茶園效益提升、茶農(nóng)增產(chǎn)增收做好技術(shù)保障。
五、品牌創(chuàng)建，邁上產(chǎn)業(yè)“新”臺階
12.充實(shí)品牌立面元素。繼續(xù)鼓勵(lì)我縣在一些重要城市的門店立面體現(xiàn)“郎溪黃茶”元素，突出郎溪地域特色;以定向投放的方式，選擇京滬線高鐵廂內(nèi)廣告，瞄準(zhǔn)高端消費(fèi)群體及區(qū)域，助推郎溪茶葉搭乘“快車線”;以定位宣傳的方式，在縣內(nèi)高速路口、高鐵站等人流量集散地樹立高炮廣告牌，夯實(shí)縣內(nèi)宣傳陣地;以自媒體發(fā)布的方式，通過引入抖音、微博、直播等自媒體，將郎溪茶葉的品質(zhì)、故事等“說”出來，提高“郎溪黃茶”曝光度?！袄上S茶”已在中央二套財(cái)經(jīng)頻道氣象欄目窗口宣傳播放2個(gè)月，在北京國貿(mào)地鐵站大型媒體窗口全屏展示2周。
13.著眼目標(biāo)市場擴(kuò)容。以郎溪文化特色、地域特性、茶葉特點(diǎn)為元素，積極面向太原、成都、廣州等地域文化差別較大、茶葉特性不同的區(qū)域開辟新市場，尋求新的市場機(jī)遇。
◇郎溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展下一個(gè)“三年行動計(jì)劃”的目標(biāo)是什么?
我們希望再經(jīng)過三年努力，全縣生態(tài)茶園面積達(dá)到11萬畝，其中無性系良種茶園6萬畝;茶葉總產(chǎn)量穩(wěn)定在1萬噸，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量0.15萬噸，茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)8.5億元，綜合產(chǎn)值突破18億元。
一年春茶隨春到，茶鄉(xiāng)春來茶更香!我們相信隨著郎溪縣委縣政府在茶產(chǎn)業(yè)上的持續(xù)深耕，以及勤勞智慧的茶人用心經(jīng)營，郎溪縣茶產(chǎn)業(yè)興農(nóng)富農(nóng)之路將會越走越遠(yuǎn)!
來源/《徽茶》2022年4月刊
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